Decifrar a rotulagem nutricional pode parecer desafiador a um consumidor comum. Mas com um pouco de atenção e conhecimento, você pode se tornar um expert na arte de escolher alimentos mais saudáveis. A primeira etapa é entender os diferentes tipos de informações que a rotulagem fornece. Busque as porções recomendadas e calorias por uni
Auditoria Sanitária: A Chave para Segurança Alimentar
A segurança alimentar é um aspecto crucial na cadeia produtiva de alimentos, garantindo a saúde e o bem-estar do público. Para assegurar esse princípio, auditorias sanitárias emergem como uma ferramenta fundamental. Realizadas por profissionais treinados, essas auditorias avaliam rigorosamente o procedimento de normas e regulamentações sani